Les restaurants de Tel-Aviv, une gastronomie de très haut niveau

Pourquoi aller chercher très loin ce que nous avons sous la main ?

Selon moi, l'un des plus grands trésors de Tel-Aviv sont ses restaurants, ses bars, ses snacks. Les restaurants de Tel-Aviv sont pour moi, qui aie fait le tour du monde, les meilleurs restaurants de cette planète. A chaque coin de rue, vous avez un chef, des recettes originales, des restaurants italiens, meilleurs que ceux de Florence ou Rome, des restaurants gastronomiques qui n'ont rien à envier à ceux de Paname ou de New York.

Aujourd'hui, je ne vous parlerai pas de la Cantina ou de Rustico, excellents Italiens placés tous deux sur le boulevard Rothschild, pas plus du Carmen qui vient…

La suite dans TLV Magazine…

Par Yéhouda Bethléhem

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